Ilyen csodás reggelivel ritkán találkozol! Időigényes, vasárnapi reggeli – kell néha idő a főzésre! 😉
Ez ugyan nem gluténmentes recept, néha bűnözök egy kicsit. Ilyenkor a bűnbeesésemhez kovászolt kenyeret használok. 😉
Előkészületek:
Az édesköményt felszeleteleme apróra, a narancsot kifilézem, az édeskömény zöldjét felprítom.
Egy serpenyőben mogyorónyi kacszsírt ovasztok és az édesköményt megpirítom, majd hozzá adom a narancsszeleteket. Ez kb. 5-8 perc.
A fetasajtot összetöröm és megfűszerezem az édeskömény zöldjével. Egy szelet kovászolt kenyeret megpirítok, megkenem a fetakrémmel és a tetejére teszem az édesköményes narancs szeleteket.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
